Etikett: Bullwinkle's

Av landets mest lönsamma krogar, sett i vinstmarginal, återfanns Bullwinkle’s på andra plats enligt en undersökning gjord av tidningen Restauranger & Storkök. Restauranger & Storköks lista över de mest lönsamma restaurangerna bygger på årsredovisningen från år 2000 och omfattar jämförelser av resultat i förhållande till omsättning. Restaurang Bullwinkle’s minskade omsättningen förra året med 2 %… Fortsätt läsa Restaurang Bullwinkle’s: Sveriges näst lönsammaste krog år 2000

Restaurang Bullwinkle’s, intill Scandic Hotel Malmen i Stockholm, etablerades 1993 och ägs av Knutssonbolagen AB. Efter en totalrenovering under fyra månader öppnas krogen igen imorgon kväll. Det enda som finns kvar sedan våren är Älghuvudena på väggarna, allt annat är nytt. Bl.a.: • Ett helt nytt kök. • Separat matsal med över 40 sittplatser. •… Fortsätt läsa Nypremiär för restaurang Bullwinkle’s